Die Aktion „Brücken bauen“ wurde inspiriert von der internationalen Bewegung der „Community Dinners“. Ziel ist es, in öffentlichen Räumen die Vielfalt der Gesellschaft zu feiern, das Wir-Gefühl zu stärken und Fremdartiges nicht als Bedrohung, sondern als Bereicherung zu erleben. Beteiligte Veranstalter waren unter anderem die Paritätischen Mitgliedsorganisationen Bremer Suppenengel und Bremer Tafel.

Die Großbaustelle am Hauptbahnhof ließ mehr Passanten an den aufgestellten Tischen und Bänken vorbeikommen und so bot sich mehr Gelegenheit zur Kommunikation. Dies bestätigte auch Peter Valtink von den Bremer Suppenengeln. Der Verein versorgt von Jahr zu Jahr mehr Menschen mit Essen. „Und es sind nicht nur Obdachlose, sondern zunehmend auch Rentner oder Alleinerziehende“, so Valtink.